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如何知道总菌里包括哪些菌检测食品中的细菌总数时,总会长许多菌,要如何知道这些菌都是什么菌呢?用了些鉴别培养基,例如霉酵菌的、金葡的,但是都没有长,为什么?

题目详情
如何知道总菌里包括哪些菌
检测食品中的细菌总数时,总会长许多菌,要如何知道这些菌都是什么菌呢?用了些鉴别培养基,例如霉酵菌的、金葡的,但是都没有长,为什么?
▼优质解答
答案和解析
球菌与杆菌以及螺旋菌共同构成细菌.按照不同的排列方式,球菌可以分为以下几种:单球菌(如:脲微球菌)、双球菌(如:肺炎链球菌)、链球菌(如:乳链球菌)、四联球菌、八叠球菌(如:甲烷球菌)、葡萄球菌
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