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制造盐鸡蛋的时候,盐为什么不会融化呢?那冰放热水里不搅不也化了吗?

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制造盐鸡蛋的时候,盐为什么不会融化呢?
那冰放热水里不搅不也化了吗?
▼优质解答
答案和解析
蛋白质和盐类都是盐没有发生化学反应!
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