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夏天,在饭菜上放冰块可以防止饭菜变搜,为什么
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夏天,在饭菜上放冰块可以防止饭菜变搜,为什么
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答案和解析
首先,饭菜变馊是因为空气中的微生物（包括各种细菌、真菌）的作用.其次,饭菜上放冰可以让饭菜保持在一个低温的状态.最后,微生物在低温的环境下繁殖速度很慢,低温可以有效地抑制微生物的生长繁重,延长饭菜的保质期.
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