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水蒸气的定义

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水蒸气的定义
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水蒸气,简称水汽,是水的气体形式.当水达到沸点时,水就变成水蒸气.在海平面一标准大气压下,水的沸点为100°C或212°F或373.15°K.当水在沸点以下时,水也可以缓慢地蒸发成水蒸气.
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