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什么水果蔬菜变色比较快比如西兰花从绿色变成黄色,又比如绿番茄从绿的变成红的,颜色随时间变化比较快,大概常温下10到15天左右有明显的变色.但是不包括苹果被切开后在空气中氧化成黄

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什么水果蔬菜变色比较快
比如 西兰花从绿色变成黄色,又比如绿番茄从绿的变成红的,颜色随时间变化比较快,大概常温下10到15天左右有明显的变色.但是不包括苹果被切开后在空气中氧化成黄色这类变色.
▼优质解答
答案和解析
果蔬中变色快的有:香蕉,菠萝,柿子,青椒(甜椒),黄瓜等等都是变色比较快的.
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