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生活中的问题常涉及化学知识,下列过程不涉及化学变化的是()A.用酒精对伤口进行消毒杀菌B.用糯米饭、酒曲等自制甜酒酿C.用四氯化碳擦去圆珠笔油渍D.烹鱼时加入少量的料酒

题目详情

生活中的问题常涉及化学知识,下列过程不涉及化学变化的是(  )

A. 用酒精对伤口进行消毒杀菌

B. 用糯米饭、酒曲等自制甜酒酿

C. 用四氯化碳擦去圆珠笔油渍

D. 烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味

▼优质解答
答案和解析
A.酒精使细菌蛋白质变性,属于化学变化,故A错误;
B.用糯米饭、酒曲等自制甜酒酿有新物质乙醇生成,属于化学变化,故B错误;
C.用四氯化碳擦去圆珠笔油渍的过程中没有新物质生成,属于物理变化,故C正确;
D.料酒和食醋,发生反应生成乙酸乙酯,可减少腥味,增加香味,属于化学变化,故D错误.
故选C.
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