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下列家庭实验中不涉及化学变化的是A.用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐B.用少量食醋除去水壶中的水垢C.用糯米、酒曲和水制甜酒酿D.用小苏打与酒石酸混合制发酵粉

题目详情
下列家庭实验中不涉及化学变化的是

A.用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐

B.用少量食醋除去水壶中的水垢

C.用糯米、酒曲和水制甜酒酿

D.用小苏打与酒石酸混合制发酵粉蒸馒头

▼优质解答
答案和解析

A  A项利用的是渗析原理,是物理变化;B是食醋与水垢的主要成分CaCO 3 发生了复分解反应,是化学变化;C中淀粉发生了水解反应,是化学变化;D是小苏打与酒石酸发生复分解反应生成CO 2 的原因,是化学变化.

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