《舌尖上的中国》是一档专门介绍中国各少数民族美食的节目，《舌尖》播出后，美国《时代周刊》抨击中国政府借美食宣节目传达到统战的政治目的．中国本就是多民族的国家，完全不存

Question

《舌尖上的中国》是一档专门介绍中国各少数民族美食的节目，《舌尖》播出后，美国《时代周刊》
抨击中国政府借美食宣节目传达到统战的政治目的．中国本就是多民族的国家，完全不存在所谓的“借
美食宣传节目达到统战的政治目的”．为此，专门有学者反驳“一帮只能吃汉堡和肯德基的人还来操
心我们中国的满汉全席”．下列关于汉堡和肯德基等速食的说法错误的是（　　）

A. 速食中含有的蛋白质、淀粉和脂肪等有机物，可以为人体提供能量

B. 速食中脂肪和糖的组成元素都只有C、H、O，脂肪和糖在一定的情况下可以相互转换

C. 速食中，相同质量的脂肪和糖完全氧化分解时，脂肪放出的能量较多

D. 速食中富含各种营养物质，可长期作为中国人的主食，不会对人体的生长发育有任何不良影响

Answer 1

A、汉堡和肯德基主要成分为蛋白质、脂肪和淀粉等，可以为人体提供能量，A正确；
B、脂肪和糖的组成元素都只有C、H、O，脂肪和糖在一定的情况下可以相互转换，B正确；
C、相同质量的脂肪和糖完全氧化分解时，脂肪含有的H的比例高，O的比例低，消耗的氧气多，释放出的能量较多，C正确；
D、速食中富含脂肪等，长期食用后会导致肥胖等，会对人体的生长发育产生不良影响，D错误．
故选：D．