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如果液体具有恒定的沸点,能否认为它是单纯物质?为什么?
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如果液体具有恒定的沸点,能否认为它是单纯物质?为什么?
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答案和解析
不能.
因为存在恒沸物,又称共沸物,它是指两组分或多组分的液体混合物,在恒定压力下沸腾时,其组分与沸点均保持不变.这实际是表明,此时沸腾产生的蒸汽与液体本身有着完全相同的组成.
例如苯(18.5%) / 乙醇(74%) / 水 组成一个三元共沸物,沸点横为64.9°C
因为存在恒沸物,又称共沸物,它是指两组分或多组分的液体混合物,在恒定压力下沸腾时,其组分与沸点均保持不变.这实际是表明,此时沸腾产生的蒸汽与液体本身有着完全相同的组成.
例如苯(18.5%) / 乙醇(74%) / 水 组成一个三元共沸物,沸点横为64.9°C
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