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用锅烧水,等水沸腾之后,用金属勺子舀一勺水,使勺子的沿儿稍高出锅中的水面,勺子不离开水,观察勺子外面的水是否沸腾?为什么?
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用锅烧水,等水沸腾之后,用金属勺子舀一勺水,使勺子的沿儿稍高出锅中的水面,勺子不离开水,
观察勺子外面的水是否沸腾?为什么?
观察勺子外面的水是否沸腾?为什么?
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答案和解析
不沸腾
因为没有高于100度的热量传递到勺子里面
因为没有高于100度的热量传递到勺子里面
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