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1.请写出甲醛的催化氧化反应方程式(2分)2.甲酸能发生银镜反应吗,若能,请写出反应方程式,若不能,请说出理由(2分)3.请写出测定泛黄蔬菜中亚硝酸盐含量的基本步骤和涉及到的颜色反
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1.请写出甲醛的催化氧化反应方程式(2分) 2.甲酸能发生银镜反应吗,若能,请写出反应方程式,若不能,请说出理由(2分) 3.请写出测定泛黄蔬菜中亚硝酸盐含量的基本步骤和涉及到的颜色反应,并注明颜色变化(12分)
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答案和解析
1、2 HCHO + O2 ——Cu,△——> 2 HCOOH
2、能.HCOOH + 2 Ag(NH3)2OH ——水浴加热——> 2 H2O + 2 Ag↓ + 4 NH3↑ + CO2↑
3、在盐酸酸化 条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成 玫瑰红色染料,与已知浓度的 标准显色液比色,估算亚硝酸盐含量.
2、能.HCOOH + 2 Ag(NH3)2OH ——水浴加热——> 2 H2O + 2 Ag↓ + 4 NH3↑ + CO2↑
3、在盐酸酸化 条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成 玫瑰红色染料,与已知浓度的 标准显色液比色,估算亚硝酸盐含量.
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