艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在3种名叫“阿尔法-防御素”的小分子蛋白质．以下对“阿尔法-防御素”的推测中正确的是（）A

Question

艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在3种名叫“阿尔法-防御素”的小分子蛋白质．以下对“阿尔法-防御素”的推测中正确的是（　　）

A．一定含有全部的20种氨基酸
B．控制其合成的基因可能含A、U、C、G 4种碱基
C．高温和强酸强碱会使其功能丧失
D．可与双缩脲试剂发生蓝色反应

Answer 1

A、组成生体蛋白质的氨基酸共有20种，但是具体某种蛋白质不一定都具备这20种，A错误；
B、基因的本质是DNA片段，构成DNA的碱基没有U，B错误；
C、“阿尔法-防御素”是小分子蛋白质，高温和强酸强碱会使蛋白质功能丧失，C正确；
D、蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，非蓝色，D错误．
故选 C．