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偶氮二甲酰胺和偶氮甲酰胺一样吗有人说在食品添加剂里面叫偶氮甲酰胺（简称ADA）用于面粉增强,在化工领域叫偶氮（二）甲酰胺用于发泡.是这样的吗?查文献,查得我一头雾水,偶氮二甲酰
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偶氮二甲酰胺和偶氮甲酰胺一样吗
有人说在食品添加剂里面叫偶氮甲酰胺（简称ADA）用于面粉增强,在化工领域叫偶氮（二）甲酰胺用于发泡.是这样的吗?查文献,查得我一头雾水,偶氮二甲酰胺,简称ADC
有人说在食品添加剂里面叫偶氮甲酰胺（简称ADA）用于面粉增强,在化工领域叫偶氮（二）甲酰胺用于发泡.是这样的吗?查文献,查得我一头雾水,偶氮二甲酰胺,简称ADC
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答案和解析
是一样的.
偶氮二甲酰胺又名“偶氮甲酰胺”,简称发泡剂ADC,黄色粉末,是一种在工业中常用到的发泡剂,
偶氮二甲酰胺又名“偶氮甲酰胺”,简称发泡剂ADC,黄色粉末,是一种在工业中常用到的发泡剂,
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