（2012•广州一模）低温迫使植物细胞产生大量对细胞有害的过氧化产物，如脂质过氧化产物（MDA）．超氧化物歧化酶（SOD）能够清除过氧化产物，从而增强植物的抗冷性．研究人员进行了

Question

（2012•广州一模）低温迫使植物细胞产生大量对细胞有害的过氧化产物，如脂质过氧化产物（ MDA）．超氧化物歧化酶（SOD）能够清除过氧化产物，从而增强植物的抗冷性．研究人员进行了“水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响”实验，结果如下表．

组别	处理+培养温度	SOD活性（U/g．min）	MDA （umoVg）
1	25℃的蒸馏水浇灌+25℃	7.3	29.4
2	①	9.4	34，3
3	5℃的0.5mmol/L水杨酸浇灌+5℃	10.3	33.8
4	5℃的1．Ommol/L水杨酸浇灌+5℃	11.6	33.0
5	5℃的1.5mmol/L水杨酸浇灌+5℃	13.6	31.5
6	5℃的2.0mmol/L水杨酸浇灌+5℃	8.5	34.8
7	②水杨酸浇灌+5℃	7.9	35.4
8	5℃的3.0mmol/L水杨酸浇灌+5℃	6.5	35.7

请回答：
（1）低温迫使植物产生大量MDA，这些MDA会破坏细胞的脂质，由此可知低温伤害的细胞结构主要是______．
（2）表中①是______，②是______．
（3）实验中，目的是______．在水稻种子萌发过程中含量迅速下降的激素是______．
（4）本实验需要控制的无关变量有______．（至少写2点）．
（5）请根据5℃条件下实验结果画出SOD活性与水杨酸浓度关系的坐标曲线图．
（6）本实验可以得出的结论是①______；②水杨酸处理对冷胁迫下水稻幼苗抗冷性存在“两重性”的效应．

Answer 1

（1）细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质分子，所以低温伤害的细胞结构主要是生物膜（细胞膜）．
（2）由于生物实验遵循对照原则和单一变量原则，所以表中①是5℃的蒸馏水浇灌+5℃，②是5℃的2.5mmol/L水杨酸浇灌+5℃，单一变量是水杨酸的浓度不同．
（3）由于种子表面的微生物会对实验结果产生干扰，所以挑选的种子要用70%酒精进行表面消毒并用无菌水冲洗几次．在水稻种子萌发过程中脱落酸的含量会迅速下降．
（4）本实验的单一变量是水杨酸的浓度不同．无关变量有：蒸馏水和水杨酸的浇灌量、光照强度、培养时间、幼苗的发育情况等．
（5）根据5℃条件下实验结果，SOD活性与水杨酸浓度关系的坐标曲线图如下：

（6）通过实验可以得出发现浓度为1.5 mmol/L左右的水杨酸溶液增强水稻幼苗抗冷性的效果最好；一定浓度的水杨酸溶液可增强水稻幼苗的抗冷性；水杨酸处理对冷胁迫下水稻幼苗抗冷性存在“两重性”的效应．
答案：（1）生物膜（细胞膜）
（2）5℃的蒸馏水浇灌+5℃5℃的2.5mmol/L
（3）避免种子表面的微生物对实验结果产生干扰      脱落酸
（4）蒸馏水和水杨酸的浇灌量、光照强度、培养时间、幼苗的发育情况等
（5）

（6）浓度为1.5 mmol/L左右的水杨酸溶液增强水稻幼苗抗冷性的效果最好（或一定浓度的水杨酸溶液可增强水稻幼苗的抗冷性）