下面是生物科学实验的简单过程，请据此回答：利用青霉能生产青霉素→提取出合成青霉素的基因→合成青霉素的基因注入大肠杆菌→培育出能合成青霉素的大肠杆菌→提取出青霉素（1）大

Question

下面是生物科学实验的简单过程，请据此回答：
利用青霉能生产青霉素→提取出合成青霉素的基因→合成青霉素的基因注入大肠杆菌→培育出能合成青霉素的大肠杆菌→提取出青霉素
（1）大肠杆菌获得的外源基因是______，获得的新性状是______．说明生物的性状是受______控制．
（2）上述方法是把外源基因导入动植物体或它们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用，这种技术叫做______．

Answer 1

（1）科学家将合成青霉素的基因转入大肠杆菌内，然后对大肠杆菌进行大规模培养，故转基因后的细菌能产生大量的合成青霉素的大肠杆菌．其原因为：细菌具有合成青霉素的基因，从而说明了控制生物性状的是基因，因此基因是控制生物性状的基本单位．
（2）把细菌作为基因工程的受体细胞，原因有两个：首先细菌繁殖较快，基因简单，其次能够在较短时间内通过细菌的大量繁殖来获得所需要的产品，因此大肠杆菌能大量生产合成青霉素的大肠杆菌，运用的是转基因技术．
故答案为：（1）合成青霉素的基因；  能合成青霉素的大肠杆菌；  基因（2）转基因技术