解读与酶有关的曲线：回答下列问题：（1）酶的作用机理可以用甲图中线段来表示．如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将（上移/下移）．（2）若该酶是胃蛋白酶，

Question

解读与酶有关的曲线：回答下列问题：

（1）酶的作用机理可以用甲图中___线段来表示．如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将___（上移/下移）．
（2）若该酶是胃蛋白酶，其作用的底物是___．若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速度将___．
（3）底物一定量时，乙图中160min时，生成物的量不再增加的原因是___
（4）联系所学内容，分析丙图曲线，并回答：
①对于曲线abc：若X轴表示PH，则曲线上b点表示的生物学意义是___．
②对于曲线abd：若X轴表示反应物浓度，则Y轴可表示___．
制约曲线bd增加的原因是___．

Answer 1

（1）酶促反应的原理是降低化学反应的活化能，甲图中可以用ab段来表示，酶的催化效率比无机催化剂高，将酶换成无机催化剂以后，曲线应该向上移动．
（2）酶的催化具有专一性，蛋白酶催化分解的底物应该是蛋白质，胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速度将不变，原因是胃蛋白酶的最适pH是2左右，pH为10时已经失活，再改变pH，反应速率不变．
（3）底物一定量时，乙图中160min时，底物被完全消耗完，因此生成物的量不再增加．
（4）①对于曲线abc：若X轴表示pH，则曲线上b点表示的生物学意义是在最适ph下，酶的催化效率最高．
②对于曲线abd：若X轴表示反应物浓度，则Y轴可表示酶促反应速率，制约曲线bd增加的原因是酶浓度限制．
故答案为：
（1）ab       上移
（2）蛋白质       不变
（3）底物被完全消耗完
（4）在最适pH下，酶的催化效率最高（反应速率最快或酶活性最强）       酶促反应速率        酶浓度限制