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胃液由胃腺分泌，胃液的作用是，该营养物质最终在小肠被分解为．
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胃液由胃腺分泌，胃液的作用是______，该营养物质最终在小肠被分解为______．
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答案和解析
蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液中的胃蛋白酶作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
故答案为：初步消化蛋白质；氨基酸．
故答案为：初步消化蛋白质；氨基酸．
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