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苏丹IV能否检测生物组织中维生素D的存在?是组织中,维生素D是否过少而无法显色?

题目详情
苏丹IV能否检测生物组织中维生素D的存在?
是组织中,维生素D是否过少而无法显色?
▼优质解答
答案和解析
苏丹IV染液是用来鉴定脂肪的,显示红色.
但是不能说用来鉴定脂质,脂质中的磷脂和固醇不能用苏丹IV染液鉴定
维生素D属于固醇类衍生物,固醇与脂肪同属脂质,所以固醇与脂肪之间是并列关系而非从属关系,因此苏丹IV染液可以用来测脂肪,不能检测维生素D的存在.