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生物题目餐桌上的拌糖西红柿和盐拌青菜的盘里为什么会出现许多水?
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生物题目
餐桌上的拌糖西红柿和盐拌青菜的盘里为什么会出现许多水?
餐桌上的拌糖西红柿和盐拌青菜的盘里为什么会出现许多水?
▼优质解答
答案和解析
放了糖后,西红柿外界环境糖的浓度大于西红柿细胞内的浓度,为了使内外界的糖的浓度一样,西红柿细胞要失水,这样糖拌西红柿就会出现水了.
同理,可知盐拌青菜也会出水.
同理,可知盐拌青菜也会出水.
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