水沸腾前与沸腾后的变化?100~200字,不要太复杂,快,快,

Question

水沸腾前与沸腾后的变化?
100~200字,不要太复杂,快,快,

Answer 1

在做水的沸腾实验时,我们可以很明显地观察到,水在沸腾前气泡在上升过程中体积变得越来越小而在沸腾后气泡在上升过程中体积反而变得越来越大.为什么水沸腾前后气泡的变化会相反呢?
原来,沸腾前加热过程中,由于水是热的不良导体,致使下部分的水温较高,上部分的水温较低,气体受热胀冷缩影响明显,因此底部气泡在上升过程中逐渐缩小；而沸腾后容器内各部分水的温度都相同,水汽化后的蒸气形成气泡,气泡在上升过程中受压强的影响,越往上水的压强越小,气泡就会逐渐变大.
沸腾前,烧杯里的水被加热,由于水中溶有空气,在杯底及壁上出现了小气泡,这些小气泡是杯内壁及底部所吸附的空气被分离出来的.小气泡的周围都是水,水就要向气泡里不断地蒸发.小气泡的体积小,里面的汽很快就达到饱和状态,所以气泡里不仅有空气而且还有饱和的水汽.当水温继续升高时,小气泡里的饱和蒸汽压也就逐渐增大,于是它的体积也随之增大,在浮力作用下,气泡脱离杯底及器壁而上升.当气泡上升到比较冷的水的上层时,由于泡内的饱和气压小于外部的压强,气泡又逐渐变小,以使泡内的饱和气逐渐凝结成液体,最后只剩下空气和少量的水汽逃出液面.
沸腾过程中,随着温度的升高,气泡里的饱和汽压也越来越大.等到水的温度升高到一定的程度时,气泡内饱和汽压增大到等于外部的压强时,整个水层处在同一温度下,于是气泡在上升过程中就不会再发生水汽凝结和体积缩小的现象.由于不断吸热,气泡周围的水迅速地向气泡内蒸发,气泡的体积在上升过程中就不断地增大,最后当气泡升到水面时裂开,放出大量的蒸气,此时杯内的水上下沸腾,形成沸腾现象.