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怎样进行稻谷中的杂质检验

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怎样进行稻谷中的杂质检验
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答案和解析
  杂质检验应该注意,稻谷以外的有机物质包括异种粮粒、瘪谷均为杂质.严重病害、损伤、霉变或其它原因造成的变色变质等无使用价值的稻谷均为杂质.
  1、 大样杂质的检验:按标准规定,分取试样500克分两次进行筛选,然后将从筛上拣出的大型杂质和筛下物合并称量.检验时应将筛底下的筛下物清理干净.
  2、 小样杂质检验:从检验过大样杂质的试样中用分样器分取试样约50克,按标准规定,拣出其中的杂质并称量.检验时应将扁平的谷粒拣出,用手指摁压,感觉无米粒的即为瘪谷,归为杂质.
  3、 杂质总量检验:杂质总量为大样杂质与小样杂质之和,以质量分数表示.
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