用化学知识解释或说明下列事实：（1）墙内开花墙外香的原因是．（2）茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离，便于饮用．该设计利用的原理是．（3）我国古代的字画年深日久也不变

Question

用化学知识解释或说明下列事实：
（1）墙内开花墙外香的原因是______．
（2）茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离，便于饮用．该设计利用的原理是______．
（3）我国古代的字画年深日久也不变色是因为______．
（4）膨化食品包装袋中充入气体选择氮气的原因是______．

Answer 1

（1）墙内开花墙外香的原因是分子是不断运动的，花香的微粒通过运动分散到周围的空气中．
（2）茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离，属于液固分离，该设计利用的原理是过滤．
（3）古代的字画是用墨绘制的，墨的成分是碳，在常温下碳具有稳定性．所以，年深日久也不变色．
（4）由于氮气化学性质不活泼，膨化食品包装袋中充入氮气的原因是可以防止食品变质．
故答为：（1）分子是不断运动的；（2）过滤；（3）碳具有稳定性；（4）氮气化学性质不活泼，可以防止食品变质．