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英语翻译1.准备一袋面粉(试着放一点在盆里,倒入一些水直到面粉可以揉成团为止)2.放在一个干净的板子上使劲揉.3.把揉好的面团搓成一个直径两厘米的面棒.4.用刀切成等大的小面块(厚

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英语翻译
1.准备一袋面粉(试着放一点在盆里,倒入一些水直到面粉可以揉成团为止)
2.放在一个干净的板子上使劲揉.
3.把揉好的面团搓成一个直径两厘米的面棒.
4.用刀切成等大的小面块(厚度约为0.5厘米)
5.用一个干净圆柱形工具将各个小面块压成一个个的圆形薄饼(就像你用过的那么大!)
6.完成了,下面开始包饺子.
▼优质解答
答案和解析
我帮你把量加上,如果让德国人自己做饺子,他们很难控制量的
参考资料里有图片,可以参考下
祝吃得愉快!
Maultaschen.
1.WeizenMehl vorbereiten.600g Weizenmehl mit 1,5 Tassen Wasser in einer Schüssel verrühren,bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
2.Der Teig sollte lang kneten, damit sich der Weizenkleber ordentlich entwickeln kann.
3.Den Teig auf einer, mit wenig Mehl, bestreuten Arbeitsfläche zu runden Kreisen von etwa 2 cm Durchmesser Nudeln verdrehen.
4.vom Teigstück etwa kleine Teigstücke(ungefähr 5cm Länge) mit einem Messer abschneiden.
5.Die Stücke zwischen den Handflächen mit rollenden Bewegungen zu kleinen, symmetrische Untertassen formen. Die Untertassen werden dann von Helfer 1 mit dem Wellholz zu runden Teigplatten ausgewellt, Durchmesser ca. 8-10 cm.
6.Dann die Füllung ausfüllen.
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