生活中有很多有趣的现象，值得我们去探究。请运用你学过的物理知识或经验，用简明扼要的语言解释下列现象：（1）冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”（即缓慢地吹气），手会感到暖

Question

生活中有很多有趣的现象，值得我们去探究。请运用你学过的物理知识或经验，用简明扼要的语言解释下列现象：
（1）冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”（即缓慢地吹气），手会感到暖和，若使劲向手上吹气，手不但不暖和，反会更冷，这是因为：
（2）用纸叠一个能盛水的纸盆，盛水后放到酒精灯的火焰上加热。水都加热到沸腾了，但纸盆却完好无损，这是因为：
（3）当水壶里的水烧开后，在壶嘴上方一定高度处才能看到“白气”，而紧靠壶嘴的地方看不到“白气”，这是因为：

Answer 1

（1）蒸发吸热，空气流动加快，加快手表面水蒸发；
（2）水的沸点低于纸的燃点；
（3）壶嘴附近温度较高，水蒸气不易液化。