固定化酶技术提高了酶的利用率，下列关于固定化酶技术的说法正确的是（）A．固定化酶技术就是固定反应物B．固定化酶的优势是能催化一系列的酶促反应C．酶经固定化后无法重复利

Question

固定化酶技术提高了酶的利用率，下列关于固定化酶技术的说法正确的是（　　）

A．固定化酶技术就是固定反应物
B．固定化酶的优势是能催化一系列的酶促反应
C．酶经固定化后无法重复利用
D．固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术

Answer 1

A、固定化酶是利用物理或化学方法将酶固定在一定空间内的技术，故A错误；
B、固定化细胞中含有多种酶可以催化一系列的酶促反应，故B错误；
C、固定化酶的优势为可以重复利用，既能与反应物接触，又能与产物分离等，故C错误；
D、固定化酶实质上是将相应酶固定在不溶于水的载体上，实现酶的反复利用，并提高酶稳定性，酶的各项特性（如高效性、专一性和作用条件的温和性）依然保持，故D正确．
故选：D．