很多人都非常喜欢吃水饺（如图）．（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供种营养物质．（2）馅中的瘦羊肉最初被消化部位是，最后以的形式被吸收．（3）小明用餐后去散步，

Question

很多人都非常喜欢吃水饺（如图）．

（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供___种营养物质．
（2）馅中的瘦羊肉最初被消化部位是___，最后以___的形式被吸收．
（3）小明用餐后去散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是水饺的哪个部分___．
（4）如图是医生根据小明饭前，饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使C-D段血糖含量下降的激素是___．

Answer 1

（1）一盘羊肉胡萝卜水饺，水饺皮主要提供糖类，羊肉含蛋白质和部分脂肪，胡萝卜等蔬菜中含维生素、无机盐、纤维素等，其中还有水分．（2）糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．羊肉的主要成分是蛋白质，蛋白质...