为了比较蔬菜中维生素C含量,黎明同学根据维生素C可使高猛酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入2毫升相同浓度的高猛酸钾溶
为了比较蔬菜中维生素 C 含量,黎明同学根据维生素 C 可使高猛酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入 2 毫升相同浓度的高猛酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,观察结果如下:
黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 | |
高猛酸钾溶液( 2 毫升) | 14 滴 | 8 滴 | 15 滴 | 11 滴 |
据表可知维生素 C 含量最多的蔬菜是
A. 黄瓜 B. 青椒 C. 芹菜 D. 白菜
B
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