书中介绍了农、林、牧、副、渔的生产方法，把我国从西周以来农业和手工业方面已获得的知识和技术，作了总结性的叙述的书籍的是（）A.《水经注》B.《齐民要术》C.《本草纲目

Question

书中介绍了农、林、牧、副、渔的生产方法，把我国从西周以来农业和手工业方面已获得的知识和技术，作了总结性的叙述的书籍的是（　　）

A. 《水经注》

B. 《齐民要术》

C. 《本草纲目》

D. 《史记》

Answer 1

北魏的贾思勰是我国历史上著名的农学家，他所著《齐民要术》总结了我国北方劳动人民长期积累的生产经验，把我国从西周以来农业和手工业方面已获得的知识和技术，作了总结性的叙述，介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法；强调农业生产要遵循自然规律，农作物必须因地种植，不误农时，提倡改进生产技术和工具．这是我国现存的第一部完整的农书，是世界农学史上的名著．
故选B．