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快要期末考试了,妈妈准备为小凯设计一份考试第一天午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤.你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理()A.茄子炒豆角B.牛奶C.肉末鸡
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快要期末考试了,妈妈准备为小凯设计一份考试第一天午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤.你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理( )
A.茄子炒豆角
B.牛奶
C.肉末鸡蛋
D.稀饭
A.茄子炒豆角
B.牛奶
C.肉末鸡蛋
D.稀饭
▼优质解答
答案和解析
平衡膳食是指各种营养物质的比例合适,搭配合理,使人获得全面而平衡的营养.人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.该食谱中的米饭主要成分是糖类,红烧鲫鱼、小炒黄牛肉主要成分是蛋白质、脂肪,鸡蛋汤主要成分是水、无机盐等.根据人体平衡膳食的要求,还需要提供维生素等营养成分.豆角茄子主要提供维生素等.因此选项A符合题意.
故选:A
故选:A
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