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某人因患比较严重的胆囊结石，医生将其胆囊切除，那么你建议他手术后应该少吃富含（）食物．A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素
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某人因患比较严重的胆囊结石，医生将其胆囊切除，那么你建议他手术后应该少吃富含（ ）食物．
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 维生素
▼优质解答
答案和解析
胆囊的主要功能是贮存胆汁，胆汁是由人体最大的消化腺肝脏分泌的，参与脂肪的消化．胆汁中虽然不含有消化酶，但能够将脂肪乳化成脂肪微粒，扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积．肥肉中都含有丰富的脂肪，因此患胆囊炎的病人，其储存的胆汁减少，影响了脂肪的消化．所以切除胆囊的人，建议他少吃富含脂肪的食物．
故选：B．
故选：B．
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