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某化学兴趣小组使用酸碱中和滴定法测定市售白醋(主要成分为CH3COOH)的总酸量(g/100ml).Ⅰ、实验步骤:(1)量取10.00mL食用白醋,在烧杯中用水稀释后转移到100ml容量瓶中定容,
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某化学兴趣小组使用酸碱中和滴定法测定市售白醋(主要成分为CH 3 COOH)的总酸量(g/100ml). Ⅰ、实验步骤: (1)量取10.00mL食用白醋,在烧杯中用水稀释后转移到100ml容量瓶中定容,摇匀即得待测白醋溶液. (2)用酸式滴定管取待测白醋溶液20.00ml于锥形瓶中,向其中滴加2滴酚酞作指示剂. (3)读取盛装0.1000mol/L溶液的碱式滴定管的初始读数.如果液面位置如右图所示,则此时的读数为______ml. (4)滴定.当溶液由无色变为粉红色并在半分钟内不褪色时,停止滴定,并记录NaOH溶液的最终读数.重复滴定3次. Ⅱ.实验记录
(1)甲同学按正确数据处理,可算得市售白醋总酸量=______g/100ml. (2)乙同学仔细研究了该品牌白醋的标签,发现其中还含有某种一元弱酸的钠盐)作为食品添加剂,他想查阅资料证明醋酸与钠盐不会发生反应生成弱酸HR,需查找在一定温度下的醋酸与该弱酸的______(填写序号). A.密度B.沸点C.电离常数D.溶解度 (3)在本实验的滴定过程中,下列操作会使实验结果偏大的是______(填写序号). a.碱式滴定管在装液前未用标准NaOH溶液润洗 b.碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡,滴定后气泡消失 c.锥形瓶中加入待测白醋溶液后,在加少量水 d.锥形瓶在滴定时剧烈摇动,有少量液体溅出. ![]() |
▼优质解答
答案和解析
I(3)、读到0.01mL,液面读数0.70mL,故答案为:0.70mL;III(1)先根据数据的有效性,舍去第1组数据,然后求出2、3、4三组平均消耗V(NaOH)=15.00mL, CH 3 COOH+NaOH═CH 3 COONa+H 2 O 0.0015mol 0.015L×0...
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