早教吧作业答案频道 -->语文-->
回答下列问题:(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是,该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为,胡萝卜素是(填“
题目详情
回答下列问题:
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是___,该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子___,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为___,胡萝卜素是___(填“挥发性”或“非挥发性”)物质.
(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,___(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥.
(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的___作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是___.
(4)为了获得胡萝卜素产品,某小组开展了产胡萝卜素酵母菌的筛选与色素提取实验. 请回答下列问题:
①实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是___;为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该用___包紧器皿.
②为了筛选出酵母菌,培养基中添加了青霉素,其目的是___.
③为了将分离到的菌株纯化,挑取了菌落在 3 块相同平板上划线,结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长,最可能的原因是___.
④为增加胡萝卜素提取量,在研磨酵母细胞时,添加石英砂的目的是___;研磨时___ (填“需要”或“不需要”)添加 CaCO3.
(5)如果以胡萝卜为原料提取胡萝卜素,其实验流程则是:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素.那么A过程叫___,B过程叫___.其中在B过程需安装回流冷凝装置的目的是___.
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是___,该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子___,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为___,胡萝卜素是___(填“挥发性”或“非挥发性”)物质.
(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,___(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥.
(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的___作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是___.
(4)为了获得胡萝卜素产品,某小组开展了产胡萝卜素酵母菌的筛选与色素提取实验. 请回答下列问题:
①实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是___;为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该用___包紧器皿.
②为了筛选出酵母菌,培养基中添加了青霉素,其目的是___.
③为了将分离到的菌株纯化,挑取了菌落在 3 块相同平板上划线,结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长,最可能的原因是___.
④为增加胡萝卜素提取量,在研磨酵母细胞时,添加石英砂的目的是___;研磨时___ (填“需要”或“不需要”)添加 CaCO3.
(5)如果以胡萝卜为原料提取胡萝卜素,其实验流程则是:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素.那么A过程叫___,B过程叫___.其中在B过程需安装回流冷凝装置的目的是___.
▼优质解答
答案和解析
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是β-胡罗卜素,该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子维生素A;人体缺乏维生素A会引起夜盲症;胡萝卜素是非挥发性物质.
(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,需要将新鲜的岩藻干燥.
(3)萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶,而乙醇为水溶性有机溶剂,因此在乙醇和乙酸乙酯两种溶剂中,应选用其中的乙酸乙酯作为胡萝卜素的萃取剂.
(4)①培养皿常用干热灭菌和高压蒸汽灭菌(湿热灭菌);为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该用牛皮纸(报纸)包紧器皿.
②为了筛选出酵母菌,培养基中添加了青霉素,其目的是抑制细菌(放线菌)生长.
③为了将分离到的菌株纯化,挑取了菌落在3块相同平板上划线,结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长,最可能的原因是接种环温度过高,菌被杀死.
④研磨时添加石英砂的目的是有助于研磨充分;CaCO3的作用是防止叶绿素被破坏,而此处是胡萝卜素,因此研磨时不需添加CaCO3.
(5)如果以胡萝卜为原料提取胡萝卜素,其实验流程则是:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素,其中在浓缩过程需安装回流冷凝装置,目的是防止加热时有机溶剂挥发(或冷凝收集有机溶剂).
故答案为:
(1)β-胡罗卜素 维生素A 夜盲症 非挥发性
(2)需要
(3)乙酸乙酯 萃取胡罗卜素的有机溶剂应不与水混溶,而乙醇为水溶性有机溶剂
(4)①干热灭菌和高压蒸汽灭菌(湿热灭菌) 牛皮纸(报纸)
②抑制细菌(放线菌)生长 ③接种环温度过高,菌被杀死
④有助于研磨充分 不需要
(5)萃取 浓缩 防止加热时有机溶剂挥发(或冷凝收集有机溶剂)
(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,需要将新鲜的岩藻干燥.
(3)萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶,而乙醇为水溶性有机溶剂,因此在乙醇和乙酸乙酯两种溶剂中,应选用其中的乙酸乙酯作为胡萝卜素的萃取剂.
(4)①培养皿常用干热灭菌和高压蒸汽灭菌(湿热灭菌);为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该用牛皮纸(报纸)包紧器皿.
②为了筛选出酵母菌,培养基中添加了青霉素,其目的是抑制细菌(放线菌)生长.
③为了将分离到的菌株纯化,挑取了菌落在3块相同平板上划线,结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长,最可能的原因是接种环温度过高,菌被杀死.
④研磨时添加石英砂的目的是有助于研磨充分;CaCO3的作用是防止叶绿素被破坏,而此处是胡萝卜素,因此研磨时不需添加CaCO3.
(5)如果以胡萝卜为原料提取胡萝卜素,其实验流程则是:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素,其中在浓缩过程需安装回流冷凝装置,目的是防止加热时有机溶剂挥发(或冷凝收集有机溶剂).
故答案为:
(1)β-胡罗卜素 维生素A 夜盲症 非挥发性
(2)需要
(3)乙酸乙酯 萃取胡罗卜素的有机溶剂应不与水混溶,而乙醇为水溶性有机溶剂
(4)①干热灭菌和高压蒸汽灭菌(湿热灭菌) 牛皮纸(报纸)
②抑制细菌(放线菌)生长 ③接种环温度过高,菌被杀死
④有助于研磨充分 不需要
(5)萃取 浓缩 防止加热时有机溶剂挥发(或冷凝收集有机溶剂)
看了 回答下列问题:(1)胡萝卜含...的网友还看了以下:
下列关于名著知识及文学、文化常识的表述,有误的一项是()A.古代男子20岁束发戴冠,表示已成年,称 2020-05-17 …
电影院的墙壁上都被装成坑坑凹凹的,俗称燕子泥,其目的是()A.减弱回声B.防止声音振坏墙壁C.增大 2020-06-05 …
电影院放映厅的墙壁上都被装修成坑坑凹凹的,俗称燕子泥,其目的是为了()A.防止声音发生振动B.减弱 2020-06-05 …
弱离子有哪些弱阴离子弱阳离子都有哪些 2020-06-18 …
电影院的墙壁上都被装成坑坑凹凹的,俗称燕子泥,其主要目的是()A.增大响度B.改变声音的音色C.减 2020-07-10 …
电影院放映厅的墙壁上都被装修成坑坑洼洼的,俗称“燕子泥”,其目的是为了[]A.防止声音发生振动B. 2020-07-10 …
“文王南面坐,夷狄千群趋。咸称天子神,往古不得惧。献号天可汗,……”唐太宗被称为“天可汗”的主要原因 2020-11-10 …
6.(2015•济宁汶上模拟)新华社曾发布国家规定的媒体报道的第一批禁用词,其中对有身体伤疾的人士不 2020-11-13 …
下列说法错误的是()A.关闭门窗可以减弱外面的噪声对教室内教学的干扰B.电影院的墙壁上都被装成坑坑凹 2020-11-16 …
最近,国家规定了第一批媒体报道禁用词。回答下题。1.(2015浙江台州,8★☆☆)对身体伤残的人士不 2020-12-19 …