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胡萝卜素的粗提取和鉴定:(1)请完成用萃取法提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→→胡萝卜素.(2)胡萝卜素萃取的效果主要取决于萃取剂的性质和,同

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胡萝卜素的粗提取和鉴定:
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(1)请完成用萃取法提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→___→胡萝卜素.
(2)胡萝卜素萃取的效果主要取决于萃取剂的性质和___,同时还受到了原料颗粒的大小、紧密程度、___、萃取的温度和时间等条件的影响,为了防止加热时___挥发,需要在加热瓶口安装回流冷凝装置.
(3)胡萝卜素的纸层析标准结果示意图,图中A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是___.
▼优质解答
答案和解析
(1)萃取法提取胡萝卜素的实验流程是:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素;
(2)萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和用量,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对新鲜胡萝卜进行干燥时,要注意控制温度和时间,否则会引起胡萝卜素的分解,为了防止加热时有机溶剂挥发,需要在加热瓶口安装回流冷凝装置.
(3)题图所示为胡萝卜素的纸层析结果示意图,A、B、C、D 4点中,属于标准样品的样点是A和D,提取样品的样点是B和C.
故答案为:
(1)浓缩  (2)使用量    含水量    有机溶剂   (3)A、D
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