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某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“铁、镁、锌、钙”是指（）营养成分铁镁锌钙含量（mg/100g）4.5～590～1003～4280～300A．分子B．原子C．元素D．非金
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某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“铁、镁、锌、钙”是指（ ）
A．分子
B．原子
C．元素
D．非金属
| 营养成分 | 铁 | 镁 | 锌 | 钙 |
| 含量（mg/100g） | 4.5～5 | 90～100 | 3～4 | 280～300 |
A．分子
B．原子
C．元素
D．非金属
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