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在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是()A.肥皂B.油脂C.纤维素D.聚乙烯

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在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是(  )

A.肥皂
B.油脂
C.纤维素
D.聚乙烯
▼优质解答
答案和解析
A.肥皂的成分是高级脂肪酸钠,不是高分子化合物,故A错误;
B.油脂的相对分子质量较小,不是高分子化合物,故B错误;
C.纤维素是高分子化合物,能发生水解,故C正确;
D.聚乙烯不能发生水解,故D错误.
故选C.
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