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下列含有主要供能物质较多的一项是()A.鱼、鸡蛋B.面包、土豆C.花生、芝麻油D.白菜、苹果

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下列含有主要供能物质较多的一项是(  )

A. 鱼、鸡蛋

B. 面包、土豆

C. 花生、芝麻油

D. 白菜、苹果

▼优质解答
答案和解析
糖类是人体进行生理活动的主要供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.水、无机盐和维生素都不能为人体生命活动提供能量.
鸡蛋、鱼中主要含蛋白质,面包、土豆主要含糖类,花生、芝麻油主要含脂肪,白菜、苹果主要含维生素,因此面包、土豆是人体进行生命活动的主要功能物质.
故选:B.
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