有同学说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，究竟这种说法对不对呢？某生物兴趣小组采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟樱桃番茄做了以下探究实验．组别实验材料浸泡溶液及

Question

有同学说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，究竟这种说法对不对呢？某生物兴趣小组采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟樱桃番茄做了以下探究实验．

组别	实验材料	浸泡溶液及时间	其他条件	保存时间	变质个数
甲	樱桃番茄50个	2L蒸馏水，2小时	相同	10天	40个
乙	樱桃番茄50个	①，2小时		10天	8个

（1）表格中①处应填写的内容是___．
（2）选取甲、乙两组新鲜樱桃番茄的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制___．
（3）设置甲组的作用是___．
（4）你认为樱桃番茄变质的根本原因是___．
（5）通过该实验可以得出的结论是___．

Answer 1

（1）探究实验要求，除控制变量不同外，其它条件均相同；本实验探究能否利用柚子皮的提取液来延长水果保鲜的时间，所以①处应填写的内容是2L柚子皮提取液．
（2）对照试验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．所以选取甲、乙两组新鲜樱桃番茄的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制单一变量．
（3）表中甲、乙是一组对照实验，变量是柚子皮提取液，其中甲是对照组，乙是实验组．
（4）营腐生生活的真菌和细菌能够分解食物的营养成分，使食物中的营养成分发生分解，从而使食品腐败变质．故食品腐败的根本原因是微生物的大量繁殖．
（5）据表中数据可见：柚子皮提取液有明显的杀菌作用．
故答案为：（1）2L柚子皮提取液．
（2）单一变量；
（3）形成对照；
（4）微生物的大量繁殖；
（5）柚子皮提取液有明显的杀菌作用