（2011•奉贤区二模）“从生活走进化学，从化学走进社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注入了少量的

Question

（2011•奉贤区二模）“从生活走进化学，从化学走进社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：
（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注入了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂上少许下列生活用品的______或______，痛痒便会消失．
A、香油          B、肥皂水        C、纯碱水        D、糖水
（2）液态植物油和固态动物油合称为油脂．若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是______．
（3）用硫酸铜溶液配制农药波尔多液时，不能用铁制容器的原因______（用化学方程式表示）．

Answer 1

（1）肥皂水和纯碱水呈碱性，能与酸性物质反应生成中性的物质，故填：B，C；
（2）立即盖上锅盖灭火能使油与氧气隔绝，达到灭火的目的，故填：隔绝氧气；
（3）铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，故填：Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu．