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化学实验设计酸碱滴定法测食醋中的醋酸含量希望能给出个详细的实验设计包括化学反应式,基准物质,滴定剂,指示剂,计算公式,以及食醋是否要稀释等等...

题目详情
化学实验设计 酸碱滴定法测食醋中的醋酸含量
希望能给出个详细的实验设计 包括化学反应式,基准物质,滴定剂,指示剂,计算公式,以及食醋是否要稀释等等...

▼优质解答
答案和解析
NaOH溶液与醋酸反应,方程式为CH3COOH+NaOH==CH3COONa+H2O
①用量筒取12毫升白醋(密度近似1.0g/ml),倒入烧杯中,在加入20毫升蒸馏水稀释.
②量取45毫升溶质质量分数为1.0%的NaOH溶液(密度近似为1.0g/ml),用胶头滴管取该NaOH溶液,逐滴滴加到稀释后的白醋中,同时不断的搅拌烧杯中的溶液.滴至恰好完全反应.剩余氢氧化钠溶液5毫升(实验前控制反应质量)
mNaOH=(45ml-5ml)x1%x1g/ml=0.4g
CH3COOCH+NaOH==CH3COOHNa+H2O
60 40
X 0.4g
X=0.6g
0.6g/12g=5%
补充:这个太简单了.
因为是醋酸所以浓度并不是很高,可以不用稀释的.
其他的方案又没有什么好说的.直接根据书上说的就行了.
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