早教吧作业答案频道 -->化学-->
日常生活中“煮饭”是物理变化还是化学变化?
题目详情
日常生活中“煮饭”是物理变化还是化学变化?
▼优质解答
答案和解析
1、米饭在高温蒸煮的过程中,蛋白质扽和有机物发生了“固化”的化学变化；部分维生素受热分解,也是属于化学变化.
2、初三化学书上有：“物质发生物理变化不一定方式化学变化；物质发上化学变化则应当放手物理变化.”
综上所述：日常生活中“煮饭”即是物理变化又是化学变化.
2、初三化学书上有：“物质发生物理变化不一定方式化学变化；物质发上化学变化则应当放手物理变化.”
综上所述：日常生活中“煮饭”即是物理变化又是化学变化.
看了 日常生活中“煮饭”是物理变化...的网友还看了以下：
某反应的反应过程能量变化如图所示，E1表示正反应的活化能，E2表示逆反应的活化能，下列说法正确的是 2020-05-14 …
动能变化量和动能变化一样么?!动能定理：力对物体做的功等于物体动能变化.动能变化就是末动能减初动能 2020-05-17 …
1． 我们生活在物质的世界里,物质在不断地变化.以下属于物理变化的是 （ ）1． 我们生活在物质的 2020-05-17 …
血液流经肾脏后发生的主要变化是（）A．氧气、尿素减少，二氧化碳增多B．氧气、尿素减少，二氧化碳减少 2020-06-22 …
下列对日常生活的一些变化判断一定正确的是A．纯净物加热后变成混合物（物理变化）B．米饭变馊（化学变 2020-07-10 …
子叶黄色(Y，野生型)和绿色(y，突变型)是孟德尔研究的豌豆相对性状之一。野生型豌豆成熟后，子叶由绿 2020-10-30 …
某反应过程能量变化如图所示，下列说法正确的是（）A.反应过程a有催化剂参与B.该反应为吸热反应C.改 2020-10-31 …
化学关于活化能若基元反应A－2B的活化能为Ea,而其逆活化能为Ea',问1.加催化剂后,其正、逆活化 2020-11-20 …
物理变化和化学变化的主要区别是什么？并各举一例说明．实例主要区别物理变化化学变化 2020-11-28 …
我们不断感受到身边生活的变化，下列是人民生活水平提高的表现的是（）①物质生活水平在不断提高②文化生活 2020-12-01 …