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蒸汽灭菌锅说简单却很难灭菌用的,带压力表的蒸汽灭菌锅,书上说当压力达到0.1兆帕时开始记时,20到30分钟.而0.1兆帕不是100千帕吗?不是标准大气压吗?锅内到达121摄氏度对应的气压是200多千帕
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蒸汽灭菌锅说简单却很难
灭菌用的,带压力表的蒸汽灭菌锅,书上说当压力达到0.1兆帕时开始记时,20到30分钟.而0.1兆帕不是100千帕吗?不是标准大气压吗?锅内到达121摄氏度对应的气压是200多千帕,按理来说应该是200多千帕时开始计时才对.
灭菌用的,带压力表的蒸汽灭菌锅,书上说当压力达到0.1兆帕时开始记时,20到30分钟.而0.1兆帕不是100千帕吗?不是标准大气压吗?锅内到达121摄氏度对应的气压是200多千帕,按理来说应该是200多千帕时开始计时才对.
▼优质解答
答案和解析
童鞋.
你好好想想,不灭菌打开锅盖的时候压力是不是也应该是大气压呢?这个时候压力表读数是多少呢?零!
所以显示是0.1兆帕的时候锅内压力就是大气压加上0.1兆帕也就是200多千帕!
你好好想想,不灭菌打开锅盖的时候压力是不是也应该是大气压呢?这个时候压力表读数是多少呢?零!
所以显示是0.1兆帕的时候锅内压力就是大气压加上0.1兆帕也就是200多千帕!
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