如图是采摘后的几种果实在成熟过程中呼吸速率的变化曲线．请回答下列问题：（1）由图可知，果实呼吸速率的变化是用单位时间内的数值来表示．（2）随着摘后天数的增加，4种果实呼

Question

如图是采摘后的几种果实在成熟过程中呼吸速率的变化曲线．请回答下列问题：

（1）由图可知，果实呼吸速率的变化是用单位时间内___的数值来表示．
（2）随着摘后天数的增加，4种果实呼吸速率变化的共同趋势是___．
（3）已知摘后果实呼吸高峰的出现标志着果实开始衰老，不耐贮藏，则图中最不耐贮藏的果实  是___．为了延长摘后果实的贮藏时间，可采用的措施有___（答出两点）．
（4）已知果实中含有淀粉等贮藏物质，摘后10天，由于___，使可溶性糖含量增加，引起香蕉果实呼吸速率急剧上升．
（5）研究发现，摘后果实呼吸高峰的出现是因为脱落酸的积累诱发了___的生成，进而使呼吸速率加快，促进果实的成熟与衰老． 由此说明，植物生命活动过程中，各种植物激素并不是孤立的起作用而是___．

Answer 1

（1）观察曲线图的纵坐标可知，该实验测量了单位时间CO₂的产生量来定量表示呼吸速率．
（2）观察图中曲线的走势可知，随着摘后天数的增加，4种果实呼吸速率变化的共同趋势是先下降后上升再下降．
（3）由于呼吸高峰出现就标志果实开始衰老不耐贮藏，从图中可知鳄梨达到呼吸高峰的时间最短，所以鳄梨最不耐贮藏．为了延长贮藏时间就要减慢呼吸速率，从而延长达到呼吸高峰所需要的时间．所以相关措施主要是适当降低温度、增加二氧化碳浓度，其他有助于果实保鲜的措施也正确．
（4）本小题强调摘后10天香蕉中可溶性糖含量增加，是与10天前对比分析，所以强调贮藏物质（淀粉）加速水解．
（5）由于空后方提示该物质促进果实的成熟与衰老，而且还提到多种激素，所以此空应该就是促进果实成熟的激素--乙烯．
故答案为：
（1）CO₂释放量/CO₂释放/CO₂产生量
（2）先下降后上升再下降
（3）鳄梨       降低氧气浓度、适当降低温度、增加二氧化碳浓度（其他合理答案均可给分，如避免机械损伤、调节贮藏湿度、激素处理、应用植物杀菌素等）
（4）贮藏物质（淀粉）加速水解/淀粉酶含量增加/淀粉酶的活性增强
（5）乙烯   多种激素相互作用共同调节/多种激素共同作用