糖尿病人到底能不能吃含有碳水化合物的食物中国二型糖尿病防治指南中说,碳水化合物应占糖尿病人每日的饮食的55%-60%.但是百度百科上说,碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、

Question

糖尿病人到底能不能吃含有碳水化合物的食物
中国二型糖尿病防治指南中说,碳水化合物应占糖尿病人每日的饮食的55%-60%.但是百度百科上说,碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物.然而葡萄糖、蔗糖和淀粉不都是糖尿病人应少吃或不吃的食物吗?好矛盾啊!请知道的朋友给予回答,谢谢!对于满意的答案,悬赏20分.

Answer 1

　　含碳水化合物的食品　　所有植物性食品均含有碳水化合物,这是因为它们均含淀粉和糖,而淀粉就是由很多相连接的葡萄糖组成的.对患者来说最重要的是吃某种食品后血糖会不会升高升得有多高所以我们可以将所有碳水化...