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大黄中5种羟基蒽醌化合物酸性和极性大小排列是什么?为什么?
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大黄中5种羟基蒽醌化合物酸性和极性大小排列是什么?为什么?
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答案和解析
酸性比较：大黄酸>大黄素>芦荟大黄素>大黄素甲醚≈大黄酚
极性大小：大黄酸>大黄素>芦荟大黄素>大黄素甲醚>大黄酚
含有羧基的醌类化合物的酸性强于不含羧基者；
酚羟基数目增多,酸性增强；
极性大小：大黄酸>大黄素>芦荟大黄素>大黄素甲醚>大黄酚
含有羧基的醌类化合物的酸性强于不含羧基者；
酚羟基数目增多,酸性增强；
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