化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识．请你填空：（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是（填化学式）；（2）大米的主要成分是淀粉．

Question

化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识．请你填空：
（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是______（填化学式）；
（2）大米的主要成分是淀粉．淀粉属于六大营养素中的______；
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是______；
（4）在①白菜、②面粉、③鸡蛋、④花生油、⑤食盐五种食物，其中主要为人体提供维生素的是______（填序号）．

Answer 1

（1）沼气的主要成分是甲烷，一个甲烷分子是由一个碳原子和四个氢原子构成的，故答案为：CH₄4
（2）淀粉、葡萄糖、蔗糖等属于糖类，故答案为：糖类
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是洗洁精对油污起乳化作用，故答案为：洗洁精对油污起乳化作用
（4）维生素存在于各种蔬菜和水果中，故答案为：①