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淀粉酶的化学方程式是什么淀粉在淀粉酶和水的作用下转变成葡萄糖C6H10O5++H2O==C6H12O6
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淀粉酶的 化学方程式是 什么
淀粉 在淀粉酶和水的作用下 转变成 葡萄糖
C6H10O5+ +H2O== C6H12O6
淀粉 在淀粉酶和水的作用下 转变成 葡萄糖
C6H10O5+ +H2O== C6H12O6
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答案和解析
淀粉酶是一种复杂的蛋白质,它是淀粉和水反应时的催化剂,而不是反应物
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