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关于生物组织中有机物鉴定的叙述，正确的是（）A.用双缩脲试剂处理葡萄糖显砖红色B.用苏丹Ⅲ染液处理脂肪显橘黄色C.用斐林试剂处理蛋白质显紫色D.用碘液处理果糖显蓝色
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关于生物组织中有机物鉴定的叙述，正确的是（ ）
A. 用双缩脲试剂处理葡萄糖显砖红色
B. 用苏丹Ⅲ染液处理脂肪显橘黄色
C. 用斐林试剂处理蛋白质显紫色
D. 用碘液处理果糖显蓝色
▼优质解答
答案和解析
A、葡萄糖是还原糖，与斐林试剂反应产生砖红色，A错误；
B、用苏丹Ⅲ染液处理脂肪显橙黄色，B正确；
C、用双缩脲试剂处理蛋白质显紫色，C错误；
D、用碘液处理淀粉显蓝色，D错误．
故选：B．
B、用苏丹Ⅲ染液处理脂肪显橙黄色，B正确；
C、用双缩脲试剂处理蛋白质显紫色，C错误；
D、用碘液处理淀粉显蓝色，D错误．
故选：B．
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