斐林试剂主要用来鉴定可溶性还原糖，其主要成分为NaOH和CuSO4的混合液，用你已有的化学知识判断，这两种物质混合以后能发生什么反应?，请解释为什么斐

Question

斐林试剂主要用来鉴定可溶性还原糖，其主要成分为 NaOH 和 CuSO ₄ 的混合液，用你已有的化学知识判断，这两种物质混合以后能发生什么反应 ?______________________ ，请解释为什么斐林试剂要现配现用，不能放置太久。 __________________________________ 。通过查有关资料或请教化学老师：斐林试剂中的什么成分在加热条件下与还原糖发生了什么化学反应 ? 砖红色的沉淀物是什么 ?___________________________________ 。

 

Answer 1

答案：
解析：
生成了蓝色的Cu（OH）2沉淀的悬浊液  时间一长，Cu（OH）2沉淀在溶液底部无法发生反应发生了氧化还原反应，生成了砖红色的Cu2O沉淀和某种糖的有机酸