生物高一的那个斐林试剂甲乙两液混合,到底是等体积还是等质量还是等物质的量?对这个问题不是很懂为什么等体积不准?有人说要某种要过量,是哪一种?为什么?最好写下化学方程式那人教

Question

生物高一的那个斐林试剂甲乙两液混合,到底是等体积还是等质量还是等物质的量?
对这个问题不是很懂
为什么等体积不准?
有人说要某种要过量,是哪一种?为什么?最好写下化学方程式
那人教书第18页为什么说是等量

Answer 1

高中的斐林试剂是配好的,书上有配液标准,用等体积做实验用胶头滴管取液也不准.胶头滴管不是测量器具,吸一次的液体与规格和力度有关一般在1ml左右
斐林试剂的作用原理是：
在碱性环境下,2价Cu离子作为氧化剂,最终还原为氧化亚铜砖红色沉淀,这是作为鉴定某一成分种是否含有醛的方法.所以是不等量,需要碱过量.
氢氧化钠过量
高中生的教育是不太严谨的,理论也不完全统一.
斐林试剂 斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家斐林（Hermann von Fehling,1812年--1885年）在1849年发明的.它是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液,还有酒石酸钾钠配制而成的.它与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下,能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀.因此,斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否.从高中生物的角度来讲,要明确斐林试剂与单糖中的葡萄糖反应生成砖红色沉淀.
[编辑本段]配制方法
将36.4g CuSO4.5H2O溶于200mL水中,用0.5mL浓硫酸酸化,再用水稀释到500mL待用；取173g酒石酸钾钠KNaC4H4O6.4H2O,71g NaOH固体溶于400mL水中,再稀释到500mL．使用时取等体积两溶液混合． 医学上用此试剂检验糖尿病.
[编辑本段]使用斐林试剂检测
还原糖：1：向试管内注入2mL待测组织样液.2：向试管内注入1mL斐林试剂（甲乙液混合均匀后再注入）.3：将试管放入盛有50~60℃温水的大烧杯中加热约2min.4：观察试管中出现的颜色变化.