什么是非牛顿流体?

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什么是非牛顿流体?

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按照流体力学的观点,流体可分为理想流体和实际流体两大类.理想流体在流动时无阻力,故称为非粘性流体.实际流体流动时有阻力即内摩擦力（或称剪切力）,故又称为粘性流体.根据作用于流体上的剪切应力与产生的剪切速率之间的关系,粘性流体又可分为牛顿流体和非牛顿流体.
非牛顿流体,是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体.非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中.绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体.人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液,以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体.

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